久しぶりのお菓子作り
2014年05月04日
なおみ at 07:55 | Comments(0) | 食べる!
おはようございます
昨日は、久しぶりにケーキを焼きました。りんごをもらったので、軽く煮て、レーズンと、カラメルソースを敷いたところに、スポンジの生地を流しいれて焼きました。
スポンジは、ケーキ屋さん直伝のレシピで作りましたが、計算外の具を大量に入れたので、少々重いスポンジになってしまいました。バターをたくさん入れた、パウンドケーキの配合の方がうまくいったかな・・・?と思いました。